Внутри очень уютно и спокойно. За дверью шумный Арбат, люди куда-то бегут, машины, дождь, а здесь совсем другое настроение. Нас встретили тепло, без лишней официозности, по-человечески. Решили взять комбо-обед за 650 рублей. Для Арбата, честно говоря, цена очень приятная.
Еда обычная, домашняя, но вот борщ и картофельное пюре со свининой нас с мужем неожиданно отправили прямиком в детство. Причём буквально с первых ложек.
Пюре — нежное, сливочное, без комочков, именно такое, какое помнишь из дома. Не ресторанная версия с красивой подачей и сложным названием, а простое картофельное пюре, которое хочется есть ложка за ложкой. А борщ густой, насыщенный, такой, что почти не нужно ничего добавлять. Ешь — и он просто тает во рту.
Мы даже разговаривать перестали, сидели и ели. У каждого, наверное, есть свои вкусы и запахи, которые мгновенно возвращают куда-то далеко назад. Вот у нас сработали обычные борщ и пюре. Вроде ничего особенного, самые простые блюда, а внутри вдруг поднимается такая волна воспоминаний, что становится немного щемяще.
Наверное, именно за это я и люблю такие случайные находки. Ты не планируешь никакого особенного вечера, просто прячешься от дождя, а уходишь сытым, согревшимся и с каким-то неожиданно тёплым чувством внутри.
В «Бабу Марту» мы попали совершенно случайно, но теперь я точно запомню это место. Иногда для хорошего впечатления не нужны ни модная кухня, ни сложные блюда. Достаточно вкусного борща, правильного пюре и людей, которые встречают тебя так, будто тебе здесь рады.
Комментарии